Diplom-Sommelière und Sommelier

Dieser weiterführende Lehrgang führt Sie vom Sommelier direkt zum/zur Diplom- Sommelière/Sommelier. In gezielten und konzentrierten Einheiten perfektionieren Sie Ihre Kenntnisse zu den österreichischen Weinen und ergänzen die internationalen Aspekte der Sommelier-Ausbildung. Sie perfektionieren Ihre sensorischen Fähigkeiten und erlernen das Werkzeug für die Arbeit am Gast sowohl in der nationalen als auch in der internationalen Gastronomie.

Absolventen der Ausbildung "Sommelière/Sommelier Österreich"

• Weinpräsentation deutsch-englisch
• Weine international
• Gourmetkunde-Genussworkshop
• Kommunikation-Persönlichkeitstraining
• Prüfungsvorbereitung

Nach positivem Abschluss erhalten Sie den Titel "Diplom-Sommelière/Sommelier"

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