Montag, 8:00 - 10:30
Dienstag, 13:00 - 16:00
Freitag, 8:00 - 15:30
Kursdauer: 36 (Trainingseinheiten)
Stundenplan
Vorbereitung auf die LAP Gastronomiefachmann/frau GAFA
- Fachgespräch Vorbereitung laut IBW-Skriptum
Fachpraktische Vorbereitung: Gästeservice, Spezialaufgaben und Bar - Fachpraktische Vorbereitung: Warenkorb kochen, Menüerstellung
Förderung über die Lehrstellenförderung (75%) und die Tourismus Akademie Vorarlberg (FG Gastronomie & FG Hotellerie) (25%), wenn diese Tage als Arbeitstag beim Lehrbetrieb angerechnet werden. Die Auszahlung der Förderung erfolgt nur unter Nachweis einer Zahlungsbestätigung sowie einer Teilnahmebestätigung.