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Genusswerkstatt

Demnächst wieder im Kursprogramm
Termin auf Anfrage
Bitte wenden Sie sich an: Susanne Koller
T  05572/3894-689
E  koller.susanne@vlbg.wifi.at
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Genusswerkstatt

Erleben Sie mit unseren Experten die Welt des Gaumenfreude! 
In unserer neuen "Genusswerkstatt" haben Sie die Möglichkeit verschiedene Zubereitungen, Zutaten, Gewürze und Geschmacksrichtungen auszuprobieren und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Interessante Inputs in vier verschiedenen Modulen erweitern das Spektrum in Ihrer Küche. 

  • Fermentation
  • Gewürzschulung
  • Nose to tail
  • Bodenseefische
Die Module sind einzeln buchbar. 


  • Lehrlinge des Lehrberufs Koch/Köchin
  • Koch/Köchin 
  • Mitarbeitende aus der Küche
  • Hobbyköche und Interessierte