Genusswerkstatt Pasta und Risotto
Genusswerkstatt Pasta und Risotto

Termin auf Anfrage
Bitte wenden Sie sich an: Susanne Koller
T  05572/3894-689
E  koller.susanne@vlbg.wifi.at
Kurstermine ab Herbst finden Sie hier.

Genusswerkstatt Pasta und Risotto

Entdecken Sie mit regionalen Lebensmitteln die Welt der Sinne. Unser Experte Dominic Mayer zeigt Ihnen neue Techniken und Produkte rund um die Pasta- und Risottoverarbeitung.

Zielgruppe

  • Lehrlinge des Lehrberufs Koch/Köchin
  • Koch/Köchin und Mitarbeitende aus der Küche
  • Hobbyköche und Interessierte

Inhalt

  • Herstellung diverser Pasta- und Risottogerichte mit regionalen Zutaten
  • Verkostung

Trainer

Dominic Mayer

Trainingseinheiten

5

Beitrag

€ 230,-

Ort

Gasthaus Hörnlingen, Rankweil

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