Informationen über Zutaten, die Allergien hervorrufen können

Seit 13.12.2014 ist die EU-Verordnung Nr. 1169/2011 in Kraft. Die Kennzeichnungspflicht auf Speisekarten, somit die Allergenkennzeichnung bei "Abgabe loser Waren&...

Ausbildung zum Fremdenführer:in

Fremdenführer, das bedeutet Kontakt mit Menschen aus anderen Ländern, Beherrschung von Fremdsprachen, intensive Auseinandersetzung mit der eigenen Geografie, Geschichte, Kunstgeschichte, Volkskunde, Heimatkunde, aber auch sicheres Auftreten, kultiv...

Ausbildung Käsesommelière und Käsesommelier

Als Käsesommelière/Käsesommelier sind Sie ein:e hochqualifizierte:r Fachberater:in beim Anbieten und Verkauf von Käse in der Hotellerie, Gastronomie sowie im Käslädele und im Lebensmittelhandel. Zusätzlich lernen Sie die Möglichkeiten der Verwendung ...

Ausbildung Sommelière und Sommelier

Die zunehmende Bedeutung der Getränkekultur in der Gastronomie, die Vielfalt an angebotenen Weinen sowie das steigende Bedürfnis des Gastes nach kompetenter Beratung erfordert entsprechend ausgebildete Fachleute. Bei der Ausbildung steht die Förder...

Barkeeping Basiskurs

Die Trinkkultur der Menschen in der Gegenwart hat sich sehr verändert. Weg von Alkopops, Bier und harten Drinks geht der Trend hin zu klassischen, exotischen, erfrischenden und kreativen Cocktails und Longdrinks. Um diesen Ansprüchen gerecht zu ...

Dipl. Manager:in Live Communication und Events - Marketing, Projektmanagement, Sponsoring - für Messen, Sport-, Musik-, Kultur-, Firmen- und Fun-Events

Wer denkt, sein zukünftiger Job als Diplomierte:r Manager:in "Live Communication und Events" habe hauptsächlich mit Events und Partys zu tun,...