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Diese Ausbildung ist österreichweit standardisiert und gilt als Vorstufe zum Sommelier Österreich. Sie erlangen ein umfassendes Basiswissen, das Ihnen bei Ihrer beruflichen Tätigkeit eine große Hilfe sein wird. Der Lehrgang ist die optimale Grundausb...

Genusswerkstatt Spannende Desserts

Was macht ein Dessert spannend? Wie wichtig ist Ästhetik beim Anrichten?

Gründertraining - Fit für die Selbstständigkeit

Grundlegende kaufmännische Kenntnisse für Gründer:innen und EPUs. Rechtliches, Kalkulation & Finanzierung, Einnahmen-Ausgaben-Rechnung sowie Marketing. Beachten Sie den Förderzuschuss!

Gründertraining - Fit für die Selbstständigkeit

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Willkommenstag Tourismus-Lehrlinge mit Lehrbeginn im Jahr 2024 - Montafon

Gewinnen Sie Sicherheit und Stärke!

Willkommenstag für Tourismus-Lehrlinge mit Lehrbeginn im Jahr 2024

Gewinnen Sie Sicherheit und Stärke!

Dipl. Manager:in Live Communication und Events - Marketing, Projektmanagement, Sponsoring - für Messen, Sport-, Musik-, Kultur-, Firmen- und Fun-Events

Dipl. Manager Live Communication & Events Marketing, Projektmanagement, Sponsoring für Messen, Sport-, Musik-, Kultur-, Firmen- und Fun-Events: Ziel sind fundierte Kenntnisse in professioneller Veranstaltungsorganisation für Live-Marketer!

Barkeeping Basiskurs

Barkeeper mixen nicht nur Getränke. Sie schaffen Atmosphäre!

Diplom-Sommelière und Sommelier

Dieser weiterführende Lehrgang führt Sie vom Sommelier direkt zum/zur Diplom- Sommelière/Sommelier. In gezielten und konzentrierten Einheiten perfektionieren Sie Ihre Kenntnisse zu den österreichischen Weinen und ergänzen die internationalen Aspekte ...

Beschwerdekultur im Tourismus

Schwierige Gespräche souverän meistern!

Jungsommelière und Jungsommelier

Allergene Stoffe

Informationen über Zutaten, die Allergien hervorrufen können

Seit 13.12.2014 ist die EU-Verordnung Nr. 1169/2011 in Kraft. Die Kennzeichnungspflicht auf Speisekarten, somit die Allergenkennzeichnung bei "Abgabe loser Waren&...

Vegetarisch & Vegan

Kitchen SKILLS

Quereinsteiger:innen im Reisebüro

Reisebüroassistent:in auf dem zweiten Bildungsweg!

Auffrischungskurs für Diätköchinnen und -köche

Die Teilnehmer sind mit der Diätetik vertraut und können sie jeden Tag umsetzen. Nun können sie ihre Kenntnisse erneuern und erweitern. Der Kurs ermöglicht es zudem, sich mit anderen Teilnehmer:innen auszutauschen.

Voraussetz...

Patisserie Grundlagen

Dies ist ein Basiskurs für ihre süße Zukunft, der ermutigt, neue, kreative und spannende Wege in der Patisserie zu beschreiten. In diesem Kurs lernen Sie verschiedene Grundteige, Massen und Cremen herzustellen, mit denen Sie ...

Diätetisch geschulte:r Koch/Köchin

Dem Koch fällt heute eine sehr verantwortungsvolle Aufgabe zu. Um das Speisenangebot auch für Ernährungsbewusste und Diätbedürftige kreativ und phantasievoll zu gestalten benötigt der Koch Spezialwissen. Das WIFI Vorarlberg bietet deshalb ...

Vorbereitung auf die Befähigungsprüfung - Gastgewerbe

Vorbereitungskurs auf die Befähigungsprüfung Gastgewerbe Optimale Vorbereitung auf den Prüfungsstoff mit den Inhalten kaufmännische Unternehmensführung, Marketing, Lebensmittel-, Küchen- & Getränkekunde, Servierkunde, Lebensmittelhygiene