Genusswerkstatt Gewürzschulung
Genusswerkstatt Gewürzschulung

Termin auf Anfrage
Bitte wenden Sie sich an: Susanne Koller
T  05572/3894-689
E  koller.susanne@vlbg.wifi.at

Kurstermine ab Herbst finden Sie hier.

Genusswerkstatt Gewürzschulung

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt erstklassiger Gewürze. Setzen Sie Ihrer Kreativität beim Würzen keine Grenzen - ob für Fleisch, Fisch oder Gemüse, mit Gewürzen wird  jedes Gericht zum Gaumenschmaus.


Zielgruppe

  • Lehrlinge des Lehrberufs Koch/Köchin
  • Koch/Köchin und Mitarbeitende aus der Küche
  • Hobbyköche und Interessierte

Inhalt

  • Kennenlernen der Kräuter/Gewürze
  • Handhabung – Kombinationsmöglichkeiten alpiner Kräuter/Gewürze
  • Herstellung einer eigenen Currymischung

Trainer

Atilla Varnagy (RAPS Austria)

Beitrag

€ 100,-

Ort

WIFI Hohenems

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