



Genusswerkstatt
In unserer neuen "Genusswerkstatt" haben Sie die Möglichkeit verschiedene Zubereitungen, Zutaten, Gewürze und Geschmacksrichtungen auszuprobieren und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Interessante Inputs in vier verschiedenen Modulen erweitern das Spektrum in Ihrer Küche.
- Fermentation
- Gewürzschulung
- Nose to tail
- Bodenseefische
- Lehrlinge des Lehrberufs Koch/Köchin
- Koch/Köchin
- Mitarbeitende aus der Küche
- Hobbyköche und Interessierte