Demnächst wieder im Kursprogramm

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Gamze Kilic
T 05572/3894-536
E kilic.gamze@vlbg.wifi.at

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Möglicherweise können wir Ihnen auch eine Alternative zu diesem Kurs anbieten – rufen Sie uns einfach unter 05572 3894-425 an. Wir beraten Sie gerne!

Kurstermine ab Herbst finden Sie hier.

Die Trinkkultur der Menschen in der Gegenwart hat sich sehr verändert. Weg von Alkopops, Bier und harten Drinks geht der Trend hin zu klassischen, exotischen, erfrischenden und kreativen Cocktails und Longdrinks. Um diesen Ansprüchen gerecht zu werden, bedarf es Training und Schulung.

Im Barkeeping-Basiskurs werden die Voraussetzungen für Menschen geschaffen, die erfolgreich in einer Bar arbeiten wollen.

Voraussetzungen

Mindestalter: 18 Jahre

Inhalt

Praktisches Arbeiten hinter der Bar
Barutensilien
Bargläser
Fachbegriffe von A - Z
Einrichtung und Vorbereitung einer Bar für den Einsatz
Rezepturen von internationalen Drinks
Herstellung von Mixgetränken
Aperitif- und Digestifkunde
Barpsychologie
Gesetzliche Bestimmungen

Beitrag

€ 585,-

Trainingseinheiten

Ort

WIFI Hohenems

Weitere Infos entnehmen Sie bitte der Infomappe.

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Persönliche Beratung

Gamze Kilic
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E kilic.gamze@vlbg.wifi.at