Genusswerkstatt - Vegetarisch & Vegan
Genusswerkstatt - Vegetarisch & Vegan

Kitchen SKILLS
29.10.2025 - 29.10.2025
Tageskurs
Hohenems  
Verfügbar
95,00 EUR
95,00 EUR
Screenreader Text
ORT Hohenems

Anfahrt/Kontakt

ZEIT

Kursdauer: 4 (Trainingseinheiten)
Stundenplan

DURCHFÜHRUNG Präsenz Kurs
Kursnummer: 77818
95,00 EUR Kursnummer: 77818

Genusswerkstatt - Vegetarisch & Vegan

Vegane und vegetarische Angebote und Gerichte sind schon lange keine  Ernährungspräferenzen von Randgruppen mehr. Dieser Trend ist schon lange in der Haubenküche angekommen. 

Das stetig steigende Gesundheitsbewusstsein fordert ein erweitertes Speisenangebot besonders im veganen und vegetarischen Bereich. Erweitern Sie Ihr Speisenangebot praxisnah!

Teilnehmer

  • Lehrlinge des Lehrberufs Koch/Köchin
  • Koch/Köchin und Mitarbeitende aus der Küche
  • Hobbyköche und Interessierte

Inhalt

  •  Begriffe vegan und vegetarisch
  •  Warenkunde
  •  Rezepte und Rezepturen
  •  Neue Umsetzung der veganen Küche

Trainingseinheiten

4

Beitrag

€ 95,-

Ort

WIFI Hohenems

Weitere Infos entnehmen Sie bitte der Infomappe: 
http://infopool.wkv.at/easyLink/document.php?ID=eT9UinQi&USER=SUK

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