Allergene Stoffe

Mit der Teilnahme an diesem Seminar erwerben Sie sich das Fachwissen in Bezug auf die "Allergenen Stoffe" und die entsprechende Kennzeichnungsverordnung.

Aufbaukurs Diplombarkeeper: Mixologie, Kalkulation & Getränkekunde

Erweitern Sie Ihre Bar-Expertise und bereiten Sie sich optimal auf die Diplombarkeeper-Prüfung vor!

Barista Basics mit Rösterei Besichtigung

Willkommen in der Welt des Kaffees. Lernen Sie, wie Ihre Siebträgermaschine funktioniert um den besten Espresso und damit auch leckeren Cappuccino, Cafe Latte, Cafe Americano und weitere italienische Kaffeespezialitäten kreieren zu können.

Basisausbildung Barkeeper

Barkeeper mixen nicht nur Getränke. Sie schaffen Atmosphäre!

Beschwerdemanagement im Tourismus

Souverän bleiben – auch wenn’s schwierig wird

Dipl. Manager:in Live Communication und Event Marketing, Projektmanagement, Sponsoring

Für Messen, Sport-, Musik-, Kultur-, Firmen- und Fun-Events

Diplom Käsesommelière und Käsesommelier

Als Käsesommelière/Käsesommelier sind Sie hochqualifiziert beim Anbieten und Verkauf von Käse in der Hotellerie, Gastronomie sowie im Lebensmittelhandel. Zusätzlich lernen Sie die Möglichkeiten der Verwendung von Käse bei der Speisenzubereitung kenne...

Diplom-Sommelière und Sommelier

Vom Sommelier Österreich direkt zum/zur Diplom- Sommelière/Sommelier. In gezielten Einheiten ergänzen Sie Ihre Kenntnisse der österreichischen Weine um die internationalen Aspekte. Sie perfektionieren Sensorik und die Präsentation auch in Englisch.

Gäste begeistern in Hotellerie und Gastronomie

Dieser Kurs vermittelt Ihnen und Ihren Mitarbeiter:innen die Fähigkeiten, die Identität Ihres Hauses zu verkörpern und Gäste nachhaltig zu begeistern.

HACCP - Hygiene Schulung

Gastronomiebetriebe sind rechtlich verpflichtet, ihren Gästen hygienisch einwandfreie Lebensmittel zu servieren. Um dies sicherzustellen liefern wir Ihnen das Fachwissen in unserer HACCP Schulung für Ihren Betrieb.

Info-Abend Dipl. Manager:in Live Communication & Events - Machen Sie Ihre Veranstaltung zum Ereignis

Für Musik-, Kultur-, Sport- und Funevents sowie für Messen, Produktvorstellungen, Firmenjubiläen und für private Veranstaltungen wie Hochzeiten und Geburtstage. Inhalt: * Eventplanung * Marketing * Messe * Recht * Dramaturgie, Inszenierung * Sponsor...

Jungsommelière und Jungsommelier

Sie lieben Wein und möchten mehr darüber erfahren? Dann ist dieser Kurs genau der Richtige für Sie. Tauchen Sie ein in die vielfältige Welt des Weins!

Leadership im Tourismus

Der Tourismus ist in Österreich ein zentraler Wirtschafts- und Beschäftigungsfaktor. Gleichzeitig steht er vor großen Herausforderungen. Der Lehrgang „Leadership im Tourismus“ greift diese Entwicklungen auf und bietet ein praxisnahes Weiterbildungsangebot.

Mitarbeiterführung und Teambuilding im Tourismus

Motivierte Mitarbeiter:innen sorgen für zufriedenere Gäste!

Montafoner Willkommenstag für Gastgewerbe Lehrlinge 2026

Gemeinsam stark in die Lehre starten!

Showbarkeeping - Working Flair & Innovationen an der Bar

Wie wäre es, wenn Sie Ihre Gäste nicht nur mit herrlichen Mixgetränken verwöhnen, sondern ihnen dabei ein Erlebnis der Extraklasse bieten?

Sommelière und Sommelier Österreich

Die zunehmende Bedeutung der Getränkekultur in der Gastronomie, die Vielfalt an angebotenen Weinen sowie das steigende Bedürfnis des Gastes nach kompetenter Beratung erfordert entsprechend ausgebildete Fachleute. Bei der Ausbildung steht die Förder...

Sparkling Wine Connaisseur:in - Die Welt der Schaumweine

Ob Sie bereits ein erfahrener Weinliebhaber sind oder gerade erst Ihre Reise in die Welt des Schaumweins beginnen, dieser Lehrgang bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, Ihre Kenntnisse auf das nächste Level zu heben.