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Genusswerkstatt - Die Natur in der Küche
Alte Kochkunst neu interpretiert. Sie erfahren, was uns die Natur bietet und was mit Kräutern, Löwenzahn oder beispielsweise Tannenwipfeln gemacht werden kann.
Kursbuch
Preisgestaltung im Fokus - Strategien für eine effektive Kalkulation
Kalkulieren Sie Ihren Stundensatz richtig, indem Sie die relevanten Aspekte kennen. Faktoren wie Preisänderungen des Marktes, die persönliche Preisuntergrenze und Mindestauslastung oder Rabatte und Skonti beeinflussen den Endpreis.
Kursbuch
Jungsommelière und Jungsommelier
Sie lieben Wein und möchten mehr darüber erfahren? Dann ist dieser Kurs genau der Richtige für Sie. Tauchen Sie ein in die vielfältige Welt des Weins!
Kursbuch
Vorbereitung auf LAP Restaurantfachmann/-frau
Zielgruppe: Lehrlinge des Lehrberufs Restaurantfachmann/-frau im letzten Lehrjahr Inhalt: * Fachgespräch Vorbereitung laut IBW-Skriptum * Fachpraktische Vorbereitung: Gästeservice, Spezialaufgaben und Bar Förderungen: Die Kurskosten werden bei orde...
Kursbuch
Gründertraining - Fit für die Selbstständigkeit
Grundlegende kaufmännische Kenntnisse für Gründer:innen und EPUs. Rechtliches, Kalkulation & Finanzierung, Einnahmen-Ausgaben-Rechnung sowie Marketing. Beachten Sie den Förderzuschuss!
Kursbuch
Basisausbildung Barkeeper
Barkeeper mixen nicht nur Getränke. Sie schaffen Atmosphäre!
Kursbuch
Gründertraining - Fit für die Selbstständigkeit
Grundlegende kaufmännische Kenntnisse für Gründer:innen und EPUs. Rechtliches, Kalkulation & Finanzierung, Einnahmen-Ausgaben-Rechnung sowie Marketing. Beachten Sie den Förderzuschuss!
Kursbuch
Willkommenstag für Gastgewerbe-Lehrlinge mit Lehrbeginn 2026
Gemeinsam stark in die Lehre starten!
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Montafoner Willkommenstag für Gastgewerbe Lehrlinge 2026
Gemeinsam stark in die Lehre starten!
Kursbuch
Vorbereitung auf die Befähigungsprüfung Fremdenführer:in/Austria Guide
Bereiten Sie sich systematisch auf die Befähigungsprüfung zum Austrian Guide vor und qualifizieren Sie sich für eine selbstständige Tätigkeit als Fremdenführer:in. Der Kurs kombiniert fundiertes Fachwissen mit intensivem Praxistraining.
Kursbuch
Allergene Stoffe
Mit der Teilnahme an diesem Seminar erwerben Sie sich das Fachwissen in Bezug auf die "Allergenen Stoffe" und die entsprechende Kennzeichnungsverordnung.
Kursbuch
Leadership im Tourismus
Der Tourismus ist in Österreich ein zentraler Wirtschafts- und Beschäftigungsfaktor. Gleichzeitig steht er vor großen Herausforderungen. Der Lehrgang „Leadership im Tourismus“ greift diese Entwicklungen auf und bietet ein praxisnahes Weiterbildungsangebot.
Kursbuch
Vorbereitung auf die Befähigungsprüfung Gastgewerbe - Modul 2 fachlich mündliche Prüfung – eingeschränkt auf Beherbergungsbetriebe
Die Beherbergung von Gästen in Vorarlberg mit mehr als 10 Betten gilt nicht mehr als typische, steuerlich begünstigte Privatzimmervermietung, sondern als gewerbliche Beherbergung (Pension, Hotel, freies Gewerbe). Dies erfordert ei...
Kursbuch
Basisausbildung Barkeeper
Barkeeper mixen nicht nur Getränke. Sie schaffen Atmosphäre!
Kursbuch
Dipl. Manager:in Live Communication und Event Marketing, Projektmanagement, Sponsoring
Für Messen, Sport-, Musik-, Kultur-, Firmen- und Fun-Events
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Diplom-Sommelière und Sommelier
Vom Sommelier Österreich direkt zum/zur Diplom- Sommelière/Sommelier. In gezielten Einheiten ergänzen Sie Ihre Kenntnisse der österreichischen Weine um die internationalen Aspekte. Sie perfektionieren Sensorik und die Präsentation auch in Englisch.
Kursbuch
Jungsommelière und Jungsommelier
Sie lieben Wein und möchten mehr darüber erfahren? Dann ist dieser Kurs genau der Richtige für Sie. Tauchen Sie ein in die vielfältige Welt des Weins!
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Mitarbeiterführung und Teambuilding im Tourismus
Motivierte Mitarbeiter:innen sorgen für zufriedenere Gäste!
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Kursdauer in Trainingseinheiten.

bis