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Koller Susanne
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E koller.susanne@vlbg.wifi.at

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Vergangene Termine (1)

24.11.2025 - 24.11.2025
Tageskurs

Hohenems

95,00 EUR

ORT Hohenems

ZEIT

Kursdauer: 4 (Trainingseinheiten)

DURCHFÜHRUNG

Derzeit nicht buchbar!

Kursnummer: 77818

Vegane und vegetarische Angebote und Gerichte sind schon lange keine Ernährungspräferenzen von Randgruppen mehr. Dieser Trend ist schon lange in der Haubenküche angekommen.

Das stetig steigende Gesundheitsbewusstsein fordert ein erweitertes Speisenangebot besonders im veganen und vegetarischen Bereich. Erweitern Sie Ihr Speisenangebot praxisnah!

Teilnehmer

Lehrlinge des Lehrberufs Koch/Köchin
Koch/Köchin und Mitarbeitende aus der Küche
Hobbyköche und Interessierte

Inhalt

Begriffe vegan und vegetarisch
Warenkunde
Rezepte und Rezepturen
Neue Umsetzung der veganen Küche

Trainingseinheiten

Beitrag

€ 95,-

Ort

WIFI Hohenems

Weitere Infos entnehmen Sie bitte der Infomappe:
http://infopool.wkv.at/easyLink/document.php?ID=eT9UinQi&USER=SUK

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Persönliche Beratung Koller Susanne
T 05572/3894-689
E koller.susanne@vlbg.wifi.at

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