Genusswerkstatt - Muntafuner Sushi
Genusswerkstatt - Muntafuner Sushi

Tauchen Sie ein in die Welt vom "Muntafuner Sushi". Lernen Sie die Basic-Skills wie Nigiri, Maki oder California-Rolls in neuartigen Interpretationen. Beispielsweise wird auch der bekannte Montafoner "Sura Kees" mitverarbeitet.
21.03.2025 - 21.03.2025
Tageskurs
Sonstiges  
Verfügbar
150,00 EUR
150,00 EUR
Screenreader Text
ORT Sonstiges

Anfahrt/Kontakt

ZEIT

Kursdauer: 4 (Trainingseinheiten)
Stundenplan

DURCHFÜHRUNG Präsenz Kurs
Kursnummer: 77710
150,00 EUR Kursnummer: 77710

Genusswerkstatt - Muntafuner Sushi

Tauchen Sie ein in die Welt vom "Muntafuner Sushi". Lernen Sie die Basic-Skills wie Nigiri, Maki oder California-Rolls in neuartigen Interpretationen. Beispielsweise wird auch der bekannte Montafoner "Sura Kees" mitverarbeitet.

Zielgruppe

  • Lehrlinge des Lehrberufs Koch/Köchin
  • Koch/Köchin und Mitarbeitende aus der Küche
  • Hobbyköche und Interessierte

Inhalt

  • Zubereitungsmethoden alpiner sowie neuartiger Sushivarianten 
  • Verkostung

Trainer

Emanuel Ganahl

Trainingseinheiten

4

Beitrag

€ 150,-

Ort

Hotel Alpenrose, Schruns

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